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我個人真的很喜歡吃太陽餅，每次去台中的時候都會買上幾盒太陽餅也會帶幾盒給其他親朋好友！，因為我從小就愛吃太陽餅!尤其是太陽餅融合麥芽以及蜂蜜的味道，真的是百吃不厭，外皮部分搭配內陷真的是很合！連我自己也很喜歡著太陽餅配著茶喝的感覺。
台中為太陽餅之發源地，歷史大概約100年左右，魏清海師傅更將其發揚光大，創造成台中名產百年歷史。
我個人最喜歡的太陽餅的口味是黃金太陽餅以牛奶.紐西蘭進口油脂為原料，再加上技術的突破，讓太陽餅吃起來是酥酥脆脆，奶香十足而不膩--扎實的太陽餅，讓你吃得到它的---韻味。 
金黃色的酥脆外表加上麥芽牛奶餡,不同於傳統太陽餅,你一定要嚐嚐!
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